Um programa com tudo o que você precisa saber para melhorar sua relação com a comida
“Eu como compulsivamente!"
"Eu não consigo me controlar perto da comida”
“Sinto que sou ‘viciada’ em doces”
“Não posso ter essa comida em casa pois perco o controle”
“Eu gosto muito de comer, e não sei me conter”
"Eu tenho episódios de descontrole com a comida e de comer muito"
“Sinto culpa quando como”
“Penso constantemente em comida. Poderia comer a qualquer hora”
Você se identifica com estas falas?
Todas estas são falas que eu escuto todos os dias no consultório, e que manifestam o chamado comportamento alimentar disfuncional. Este inclui:
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a sensação de descontrole com a comida
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a culpa ao comer
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o só pensar em comida
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o se sentir "viciado" em doces (ou outro alimento)
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as mil tentativas falhas de seguir uma dieta
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o efeito sanfona (perde e reganha o peso)
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os episódios de comer exagerado ou até mesmo episódios de compulsão alimentar
Você se identifica com isso? Eu te entendo...
Todas as falas listadas lá em cima também já foram minhas.
Na minha jornada pessoal com a comida, eu também vivi bons anos sofrendo com a alimentação. Imersa em transtorno alimentar, principalmente vivendo quadros compulsivos, eu me sentia completamente descontrolada com a comida.
Naquela época, bem enquanto fazia faculdade de Nutrição, conheci a Nutrição Comportamental e as diversas linhas que a compõem (como Alimentação Intuitiva), e estas abordagens transformaram minha relação com a comida!
Por isso, após formada, me especializei na área do comportamento alimentar (pós graduação pela UNIARA em Psicologia, Nutrição e Transtornos Alimentares e certificação oficial internacional na abordagem Intuitive Eating). Nos últimos dez anos já pude ajudar centenas de pessoas que também sofriam com comportamento alimentar disfuncional!
Como essa abordagem pode ajudar no trabalho da compulsão alimentar, descontrole com a comida e obsessão por doces?
O Intuitive Eating (Alimentação Intuitiva) propõe o parar de fazer dietas restritivas (pois elas só pioram a compulsão alimentar e o descontrole), e o fazer as pazes com a comida, o se reconectar com a fome e a saciedade e o lidar com o comer emocional. Elas promovem um reaprender a se alimentar normalmente.
Além disso, esta abordagem também tem um grande diferencial:
ela busca ir na causa do seu problema alimentar, ao invés de só tentar controlá-lo através de dietas.
Pois a verdade é: você não é gulosa!
Existem causas para os seus exageros:
Aquelas falas que citei lá em cima (e que também eram minhas) nunca acontecem por motivos de falta de força de vontade ou fraqueza. Elas têm causas, que precisam ser trabalhadas para que o comportamento alimentar se normalize!
E as causas mais comuns são:
Crenças incorretas sobre a comida
Aprendizados incorretos sobre o que é alimentação saudável: os aprendizados sobre dietas e restrição alimentar perpetuam que você viva no ciclo restrição - exagero alimentar
Relação ruim com o corpo
Que faz com que você busque dietas para tentar emagrecer (mas elas não funcionam no longo prazo!)
Relação emocional disfuncional com a comida
Que faz com que você use a comida para lidar com emoções
Desconexão com fome e saciedade
Você nunca aprendeu a perceber a comunicação do seu corpo para se alimentar, como os sinais da fome e saciedade - forte indicadores para manutenção da saúde e do peso
Para realmente trabalhar a mudança de comportamento alimentar, precisamos aprofundar nas causas desses comportamentos!
E é isso que faremos no programa Guia Definitivo De bem com meu prato, vamos mergulhar no seu comportamento alimentar!
Para quem é este programa:
Pessoas que sofrem com:
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Sensação de descontrole com a comida
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Sensação de “vício” ou obsessão por doces (ou outro alimento)
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Dificuldade de parar de comer
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Pensar em comida o dia inteiro
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Compulsão alimentar
Por que o programa funciona? Conheça as bases:
Alterações de peso e do comportamento alimentar, que são o que enxergamos em nossa vida e que nos trazem sofrimento, são apenas a ponta do iceberg. "Embaixo dessa água” há muitas razões e fatores que precisam ser identificados e modificados para que, enfim, seu comportamento alimentar possa também mudar.
Isto é, por baixo do seu comportamento alimentar disfuncional - compulsão alimentar, sensação de descontrole com a comida, “vício” em doce, dificuldade em parar de comer, pensamento obsessivo por comida, problemas com as dietas - existem causas!
Através da sistemática CEIA, vamos mergulhar nas causas e gatilhos que levam à repetição destas suas dificuldades alimentares:
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Crenças alimentares: Seus aprendizados incorretos sobre alimentação saudável, dietas e alimentos
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Emoções e comida: Sua relação emocional disfuncional com a comida, o uso da comida como anestesia
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Imagem corporal: Sua relação disfuncional com seu corpo, seus aprendizados incorretos sobre corpo, saúde e peso
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Autonomia alimentar: Sua dificuldade de confiar nos sinais do corpo para se alimentar (fome/saciedade), de se sentir capaz de se alimentar de maneira prazerosa e respeitosa
Como funciona o programa?
Este é um programa foi pensado para ser realizado em dez semanas (embora você possa vê-lo e revê-lo no período de um ano!), em que a cada semana você:
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Assiste a um módulo do programa
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Faz exercícios sobre seu comportamento alimentar
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Comenta nos vídeos (e eu respondo!)
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E, se você se comprometer com o programa durante as dez semanas propostas (após a data de inscrição), você recebe uma consulta comigo* online e ao vivo para tirar as dúvidas restantes ou trabalhar alguns pontos particulares.
O módulos do programa
Abaixo, segue toda a estrutura do programa, gravada e prontinha para te receber!
Preparação
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O conhecimento que transformou minha relação com a comida
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O que você vem fazendo errado que piora sua compulsão (mas não é culpa sua!)
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Como usar bem o programa Guia Definitivo De bem com meu prato
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O check in comigo: agendando um horário semanal comigo!
2. Como o iceberg do seu comportamento alimentar se formou? Sua história alimentar
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Seu iceberg não surgiu ontem…
Minha história alimentar -
O que minha relação com a comida pode dizer sobre mim?
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Continuando a exercitar a autonomia
4. Método CEIA: Emoções e comida
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Emoções e comida: Entendendo o comer emocional
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ALIMENTOS do comer emocional: Alimentos com carga afetiva
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GATILHOS do comer emocional: Emocões e necessidades
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SITUAÇÃO do comer emocional: Fomes profundas
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Estratégia 3A: investigando o comer emocional
6. Método CEIA: Autonomia alimentar
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A influência da autonomia alimentar na relação com a comida
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Fome e saciedade
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O fator satisfação
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Experienciando em uma refeição
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Diário da Autorregulação: Fome-Saciedade-Satisfação
8. De bem com meu prato no dia a dia
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O seu processo
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Como me guiar?
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Diário de monitoramento
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Uma questão de prazer
1. Entendendo como funciona o seu comportamento alimentar
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Verdades sobre o comportamento alimentar disfuncional
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O iceberg do comportamento alimentar e o método CEIA
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Começando o mergulho no “iceberg” do seu comportamento alimentar
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Introduzindo a autonomia alimentar
3. Método CEIA: Crenças alimentares
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A influência das Crenças Alimentares
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Alimentos permitidos e proibidos
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Trabalhando as crenças alimentares
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Complementar: O que é a alimentação saudável?
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Comer de tudo: a permissão incondicional de comer
5. Método CEIA: Imagem corporal
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A influência da imagem corporal na relação com a comida
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Minha história com meu corpo
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Mas e a saúde?
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Meu corpo, minha casa
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Fechamento
7. Ressignificando a alimentação saudável e respeitosa
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Ressignificando a alimentação saudável
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Orientações básicas para uma alimentação com qualidade nutricional
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“Melhorando minha alimentação”
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Meu guarda roupa alimentar
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Complementar: Organização alimentar
Final: consulta comigo*
Ver abaixo
Este programa é para você que:
✓ que vive compulsões alimentares
✓ que se sente "viciada" em algum alimento
✓ que se sente descontrolada com a comida
✓ que está cansada de tentar novas dietas e nunca dar certo
✓ que quer sair do ciclo de efeito sanfona
✓ que quer descobrir como guiar sua alimentação sem precisar estar sempre proibindo alimentos
✓ que quer mudar seu comportamento alimentar
✓ que quer viver de bem com seu prato
"Hoje eu não passo 24hs/dia pensando em comida e são raríssimas as vezes que sinto culpa ao comer. Há 1 ano atrás isso pra mim parecia IMPOSSÍVEL. Sou muito grata a Nathália e ao programa. Todas as pessoas que tem algum tipo de relacionamento disfuncional com o corpo ou a comida deviam fazê-lo!"
- S.
"Estou sentindo mta paz, não acordo mais pensando o que vou comer no café da manhã."
- D.
"Percebi que só pelo fato de parar com essa perseguição atrás da dieta, da comida e do número da balança, eu passei a comer mais o que gosto, me permiti mais e isso foi tirando um certa ansiedade, um certo policiamento que eu vivia fazendo. Por fim, acredito que comecei a comer menos ou em menor quantidade ou ter menos ansiedade sobre a comida."
- D.
Mas este programa substitui o acompanhamento individual?
Problemas de comportamento alimentar (como compulsão alimentar, obsessão por comida, sensação de descontrole ao comer, ansiedade e culpa ao comer) são questões complexas (que, inclusive, dependendo da gravidade, podem configurar um transtorno alimentar). É por isso que o tratamento destas questões frequentemente envolve um acompanhamento de longo prazo, muitas vezes com consultas semanais ou quinzenais com nutricionista especialista.
Porém, fui percebendo, nos meus dez anos de consultório, que as consultas geralmente têm dois componentes:
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informativo (em que eu trago informações validadas sobre compulsão alimentar, alimentação saudável, comer emocional, nutrientes, etc)
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terapêutico (em que você aprofunda nas suas questões individuais e as trabalha)
E percebi que principalmente a parte informativa poderia ser disponibilizada de outra forma que não através das consultas, de forma a tornar o tratamento individual mais acessível. Por isso, reuni todas as informações que meus pacientes precisam saber no Guia Definitivo De bem com meu prato (por isso o programa tem este nome!)!
E claro, também incluí exercícios e ferramentas do consultório para trabalhar a parte terapêutica!
É claro que o programa não necessariamente substitui o acompanhamento individual. Porém, o que tenho visto com minhas alunas é que se você percorrer todo o programa, é possível que nem precise de consulta individual (além da bônus) ou que precise de bem menos consultas - em comparação com o tratamento completo individual). Além disso, as alunas têm prioridade na marcação de consultas individuais e pagam um valor reduzido, caso no após o programa você necessite de mais consultas individuais.
O programa Guia Definitivo De bem com meu prato é um programa completo!
Informativo: Nele, você encontrará todas as informações que acumulei com minha experiência e expertise, e que julgo serem necessárias para que você possa trabalhar seu comportamento alimentar e viver em paz com a comida!
Terapêutico: Além disso, você vai recebendo estas informações enquanto você mergulha e explora suas dificuldades alimentares, seguindo a estrutura que desenvolvi e utilizei no meu consultório com centenas de pacientes.